集團新聞


超市公司舉辦2023年下半年生鮮陳列競賽
[字號: ] 2024-01-21    閱讀次數:222

2023年12月份,超市公司舉辦2023年下半年生鮮陳列競賽,公司共44家門店參賽。
本次競賽以蔬菜水果課和水產畜產課為主要陳列課別,要求各門店發揮陳列創新性,調動員工陳列積極性;要保證生鮮商品品質,提高賣場衛生巡查力度;要切實發揮生鮮商品可試吃特性,為顧客提供新鮮的視覺、味覺體驗。


比賽分為門店前期準備、生鮮營運檢查小組到店檢查、評選匯總三個階段。生鮮營運檢查小組綜合考評各門店在銷售、毛利、品項數、品質、陳列、倉庫、衛生、試吃等多方面表現情況,進行打分。經過綜合評選,在水產畜產組陳列競賽中,購物中心十里坊店、購物中心河東店、雙月園路店分別獲得A類店前三名;月亮灣店、苗莊店、怡和國際店分別獲得B類店前三名;北園鄰里店、李公河店、王莊店獲得C、D類店前三名。在蔬菜水果組陳列競賽中,秀水灣店、東華花園店、購物中心河東店分別獲得A類店前三名;碧海方舟店、月亮灣店、苗莊店分別獲得B類店前三名;金榜龍城店、北京路店、李公河店分別獲得C、D類店前三名。
2023年,超市公司在生鮮商品陳列及銷售方面開展了豐富多彩的競賽活動,如春菜陳列銷售競賽、生鮮燒烤類商品陳列競賽、瓜果類商品陳列銷售競賽、葡萄類商品陳列銷售競賽、“開海節”商品陳列競賽等,并開展了首屆全品類商品陳列競賽。各門店在競賽中挖掘商品陳列技巧,發揮商品視覺營銷理念,以賽帶練,以賽帶銷,不斷提升商品陳列水平,努力為顧客提供更優質的購物體驗。(文圖/肖東)



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